Les Engagements de Pur Café
Nous avons fait le choix d'une gamme de produits 100% BIO et autant que possible issue du commerce équitable parce qu'il est aujourd'hui possible d'être amateur de grande gastronomie dans le respect des hommes et de la Nature.
Critères d'engagement
1.Qualités gustatives : les produits sélectionnés doivent être bien au-dessus de la moyenne. Deux comités de dégustation se réunissent chaque semaine à cet effet.
2.Circuits courts et directs : les approvisionnements de matières et produits de négoce sont formalisés en direct auprès des producteurs par des contrats durables voire des préfinancements pour les organisations des pays en voie de développement. Optimisation de la circulation des marchandises et des salariés.
3.Réactivité importante sur les évolutions produits (packagings ; engagement Bio en arômes ; contenants écologiques ; désatomisation des emballages ; réduction des suremballages) et suivi des marchés.
4. Une politique commerciale de prix minimum garanti contractuel permettant une juste rémunération des producteurs dans le cadre d’échanges équitables.
5.Une distribution élargie à tous les circuits favorisant des gains écologiques par des commandes importantes.
6.Participer au développement d’une agriculture durable.
7.Perspectives : réinvestir systématiquement soit dans les développements produits, soit dans le prix consommateurs.
Expressions professionnelles : cafes labelises - Les Engagements de Pur Café
Nous avons…les meilleurs thés et cafés labellisés au meilleur prix
